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道地港式風味，經典料理推薦

各式豐富美味，盡在【新北都會館】





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想與家人、朋友共進餐點，台式熱菜、港式小點全都想品嚐，就到【新北都會館】齊聚一堂，享受各式各樣豐富美食，填飽眾人飢餓的胃。



蒜香脆皮雞腿

均勻塗抹上老滷汁並等待時間滲透進雞腿之中，漂亮的醬色與迷人蒜香，使肉質更加香鹹夠味，脆嫩可口十足美味。



XO醬炒松阪豬

結合數十種食材與辣椒的XO醬，與松阪豬肉一同大火爆炒至入味，滋味濃郁香鹹，微微的辣更是使享受更加倍。



生抽焗中蝦



鼓汁炒牛河



法式鵝肝捲

香氣優雅與油脂豐厚的鵝肝，可是法國料理中的高級美饌，金黃餃皮包裹著滿滿聖品，一口口享受歐洲三大珍饈之一的珍貴滋味。



鮑汁章魚飯

用燴炒的方式將章魚鮮味緊緊鎖住，還有鮮美的鮑魚加入其中，滿到燴料覆蓋於白飯之上，光聞這香氣就足以讓人吃下好幾碗了！



蜜汁叉燒酥

小巧酥餅蘊藏著多層次甜鹹，一層層餅皮交疊出多元口感，喜愛港式小點的朋友，這道料理可是必點！



蛤蠣燒賣

在蛤蜊中那緩緩出現的，不是蛤蜊本尊，而是一道色彩繽紛的燒賣！不禁令人讚嘆大廚的鬼斧神工，小小一個蛤蜊中，充滿著味道層層豐富的燒賣，兼具視覺與味覺的雙重饗宴，怎叫人不為它著迷！



鮮蝦腐皮捲



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燥熱的時刻就該來點苦瓜降降火氣，不使用過多的調味，以簡單的拌炒方式將苦瓜原有的美味喚出，一口兩口，一上桌就被掃光光！



古早味蘿蔔



臘味蘿蔔糕

真材實料的蘿蔔絲、臘肉與蝦米全部融合，煎至外脆內軟享受無比美味，蘸點醬汁就能品嚐到最經典的港式小點。



蘿蔔絲酥餅

層層起酥的餅皮，搭配香脆蘿蔔絲餡，上頭還有烤得香氣四溢的白芝麻，小巧玲瓏的外表，一口一個剛剛好，滿滿內餡，食在嘴裡，樂在心裡！



酸辣鳳爪/百香南瓜



韓式泡菜/五香豆干



蟹掌粉絲煲

十足的火候才能造就這完美褒鍋，在品嚐蟹掌之餘，大口吸吮粉絲更能感受到整鍋滿滿精華。



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【新北都會館】

坐落於捷運府中站旁，便利的位置不怕您找不著，一走入會館中，被香檳色緊緊擁抱的環境，彷彿有種置身於異國餐廳般的錯覺，不論尾牙、春酒、喜宴、及各式精緻港式點心等，這裡一應俱全！

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